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Prosciutto crudo intero Nero di Lomellina con osso
Prosciutto crudo intero esclusivo Nero di Lomellina. Presenta carni di alta qualità dal colore rosso cupo e bianco. L’intensa marezzatura conferisce al magro della carne un sapore intenso, quasi unico nel suo genere.
Prosciutto crudo intero Nero di Lomellina senza osso
Prosciutto crudo intero esclusivo Nero di Lomellina. Presenta carni di alta qualità dal colore rosso cupo e bianco. L’intensa marezzatura conferisce al magro della carne un sapore intenso, quasi unico nel suo genere.
Prosciutto cotto intero Nero di Lomellina
La produzione del Prosciutto Cotto avviene partendo dalle cosce del suino Nero di Lomellina.
Salame intero Nero di Lomellina
Salume di puro suino Nero di Lomellina.
Il salame al taglio presenta un colore rosso vivo e sapore dolce.
Prosciutto crudo 1/3 senza osso Nero di Lomellina
1/3 di prosciutto crudo esclusivo Nero di Lomellina. Presenta carni di alta qualità dal colore rosso cupo e bianco. L’intensa marezzatura conferisce al magro della carne un sapore intenso, quasi unico nel suo genere.
Prosciutto cotto 1/4 Nero di Lomellina
La produzione del Prosciutto Cotto avviene partendo dalle cosce del suino Nero di Lomellina.